2026年暑期，成都大学中国-东盟艺术学院美术与设计学院视觉传达系依托“非遗四川·百城百艺”品牌，以郫县豆瓣传统制作技艺为核心内容，深入成都市基层社区开展非物质文化遗产传承系列公益活动。活动足迹覆盖全市8个行政区的10个社区（含1个工业园区），累计开展主题活动10场，服务群众约430人次。本次活动由成都市郫都区文化体育和旅游局主办，成都大学中国-东盟艺术学院美术与设计学院、成都市郫都区食品工业协会联合承办，相关情况获四川广播电视台“四川观察”等多家媒体报道。

本次活动打破传统理论宣讲的模式，坚持“好玩、好学、好体验”的导向，构建“趣味科普+现场教学+亲手实操+集章兑礼”活动体系，面向全年龄段市民提供普惠性文化服务。结合不同群体的接受特点，项目负责人精心设计四类差异化实践内容：面向亲子家庭开设非遗体验课堂，以集章打卡的形式引导参与者沉浸式感受豆瓣制作工序；面向社区全龄居民打造趣味游园活动，通过知识问答普及非物质文化遗产知识；面向青少年及务工子女开设宣讲微课堂，借助分组研讨、成果分享帮助参与者厚植传统文化认知；面向青年群体开设手工工坊，邀请匠人开展实操教学。活动让群众在“做中学、学中悟”，推动非遗走出展馆、走进社区，将高校美育课堂延伸到百姓日常生活之中。

为了让市民沉浸式体验古法手艺，活动完整复原郫县豆瓣六大传统制作工序，设置趣味集章打卡环节，引导参与者全程动手实操。从辣椒去把除杂、手工剁制，蚕豆剥壳取仁、精准配粉，到蚕豆仁接曲发酵、搅缸发酵，参与者每完成一道工序即可获得一枚印章，集齐全部印章便可兑换郫县豆瓣礼品，以趣味激励调动群众的参与热情。

活动现场气氛热烈。项目组结合三伏天酿造豆瓣的传统民俗，向居民科普郫县豆瓣的百年发展历史、风味特质与酿造技艺，围绕三伏天制酱的民俗缘由、原料甄选标准、古法酿造要点、烹饪使用误区等贴近生活的内容展开讲解。居民认真聆听、踊跃互动，打破了“豆瓣仅是调味品”的片面认知，真切体会到非遗技艺背后巴蜀人民顺应天时、务实深耕的生活智慧，实现了以美润心、以文化人的美育效果。

本次公益系列活动以沉浸式体验为载体，让非物质文化遗产接地气、有烟火气、可感可触，打通了非物质文化遗产传播普及的“最后一公里”。活动既是高校落实社会服务职能的生动实践，也充分发挥了专业美育优势，既丰富了社区群众的精神文化生活，也推动了本土非遗技艺的活态传播，在基层营造出知非遗、爱非遗、传非遗的良好文化氛围。学院将持续深化校地协同合作，形成“社会实践－课堂教学－文化传播”闭环，推动巴蜀非物质文化遗产扎根基层、浸润大众生活，助力传统匠心技艺薪火永续。