


本网消息(文 黄萌萌 杨彦琪/图 崔旭)2016年12月6日中午,为弘扬校园美食文化,丰富学生校园社会实践生活。由我校共青团成都大学委员会、成都大学餐饮服务中心主办。校学生会生活服务中心、伙食管理委员会承办共同举办的以“倾我一食,许你繁锦”为主题的厨艺大赛决赛在新空间广场举行。嘉宾由后勤处:唐立全、向兆山。美食协会:杨红刚、唐柯虎出席本次厨艺大赛并担任评委。经过上周日的选拔,共有18个组进入今天的厨艺比拼总决赛。
12点50分,大赛开始,大赛分为四个环节,第一环节为叼面包,比赛紧张又激励,选手们为了自己组取得好成绩顾不上形象而奋斗。最后第五小组取得本轮第一名的成绩。来自美术与影视学院的代表组,1组和2组分别获得第五名和第四名的成绩。大赛第二环节,每个小组都上台做了一分钟的自我介绍并根据本轮游戏成绩依次有序的领取了食材。大赛进入第三环节,主持人宣布厨艺比拼正式开始,比赛时间限定为30分钟,选手们纷纷回到自己的岗位,准备大显身手!最引人注目的是来自美术与影视学院代表组1组和2组,1组选手热情的向我们介绍她们的菜品,菜名为“三打白菇鸡”创作灵感来自新疆大盘鸡。2组菜品名称为“蓝瘦香菇”,由香菇、里脊等食材制作而成。比赛时间很快结束了,各小组派出一名队员介绍其菜名和寓意,再由评委品尝,评委们都赞不绝口并打下相应分数。在焦急的等待中,主持人采访了几位评委,其中尹州评委称道:18组刀功了得,5组色香味俱全,1组创意非凡。大赛进入第四环节,也是最激动人心的环节,大家都迫不及待想知道比赛成绩。主持人宣传最终比赛成绩,优秀奖获得组为:2、3、4、6、7、8、9、11、12、13、14、15、16、17、18组,最佳人气奖和最佳创意奖分别为第5组和第1组,三等奖获得组为第10组,二等奖获得组为第5组,来自美术与影视学院代表组1组,以77分的优异成绩获得本次厨艺大赛的冠军!
此次厨艺大赛圆满结束,结果已然揭晓,不过最重要的不是这盐味儿、醋味儿,而是这人情味儿,还有团队的合作!通过这次厨艺大赛,我们不仅学会了美食与艺术的结合,还懂得了团结的重要。
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发布时间:2016年12月07日美术与设计学院